Салат «Изумительный»
Салат «Изумительный»

Ингредиенты:
Салатные листья - пучок
Орехи грецкие - 100-150 г.
Свежая брусника - 100 г.
Инжир сухой - 3-4 шт.
Сыр голубой - 100 г.
Изюм - 100 г.
Лимон - 0,5 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Листья салат помыть, просушить.
Шаг 2 Орехи измельчить.
Шаг 3 Ягоды брусники разрезать пополам.
Шаг 4 Инжир нарезать кусочками.
Шаг 5 Сыр голубой нарезать маленькими кубиками.
Шаг 6 Изюм вымыть, просушить.
Шаг 7 Все перемешать (кроме листьев) и полить соком половины лимона.
Шаг 8 Выложить салат на листочки салата.
Приятного аппетита!




Рекомендуем: Фруктовый салат с креветками
Фруктовый салат с креветками
Тропические фрукты, сочный салат и нежные креветки – салат получается необычайно вкусным!
Ингредиенты:
200 гр. отварных очищенных креветок
1 авокадо
1 манго
1 твердая груша
пучок листового салата
несколько веточек базилик
для салатного соуса:
сок половины лимона
2 ч.л. растительного масла
0,5 ч.л. жидкого меда
Приготовление:
Манго и авокадо почистить, удалить косточку и порезать кубиками, сбрызнув их лимонным соком (чтобы они не потемнели).
Грушу разрезать пополам, удалить семена и также порезать кубиками.
Смешать грушу, авокадо и манго.
Листья салата тщательно промыть и хорошо высушить полотенцем. Порвать салат руками.
Листья базилика также порвать руками, оставляя мелкие листики целыми. Смешать листья салата и базилика.
Выложить фрукты к листьям салата и перемешать (лучше это делать руками, чтобы не помять фрукты и листья).
Для салатного соуса смешать сок половины лимона с медом, добавить растительное масло и соль по-вкусу. Все хорошо перемешать.
Готовый салат полить соусом, добавить креветки и еще раз перемешать и сразу же подавать (такой салат не должен долго стоять, т.к. он быстро потеряет аппетитный вид, поэтому салат нужно готовить непосредственно перед подачей).

Самое вкусное

Посетители