Ленивые голубцы
Ленивые голубцы

Ингредиенты: 500 гр. фарша, капуста белокочанная, лук репчатый, 1 яйцо, 1/4 стакана риса, сметана, специи, соль.
Приготовление
Рис промыть, залить водой и поставить в микроволновку на 3 минуты
Мелко нарезать капусту кубиками
В глукокую миску выложить фарш, порезанный мелко лук, специи и соль. Перемешать
Добавить рис и перемешать
Разбить в фарш 1 яйцо.Перемешать
Сформировать небольшие котлетки и переложить в чашу мультиварки.
Сверху выложить 5-6 ст.ложек сметаны и добавить немного воды
Готовить на режиме «Тушение» 1 час




Рекомендуем: Ленивые голубцы в мультиварке
Ленивые голубцы в мультиварке


Продукты
  • 220 гр фарша
  • 80 гр рис
  • 2 маленьких моркови
  • 1 луковица
  • 350 гр капусты (можно и больше)
  • 2 ст. л томатной пасты
  • лавровый лист
  • 7 горошин черного перца
  • соль
  • укроп сухой
  • черный перец

1. Капусту нарезать кусочками примерно 2х2 см, больше половины выложить на дно мультиварки, предварительно добавить в кастрюльку 1 ч.л растительного масла.


2. В фарш посолить, поперчить, добавить тертую морковь, лук, рис предварительно промытый. Перемешать. Выложить фарш в кастрюлю на капусту.


3. Еще один слой капуста


4. Положить лавровый лист, перец горошком, укроп


5. Добавить растворенную в воде томатную пасту, смешать и полить капусту.


6. Поставить на программу "Тушение" 1 час. Подаем со сметаной.

Самое вкусное

Посетители