Салат «Колобок»
Салат «Колобок»

Ингредиенты:
2 свежих огурца
2 отварные картофелины
1 луковица
200 гр сыра
2 сырые морковки
300 гр колбасы вареной или мяса
6 яиц
2-3 зубчика чеснока
Майонез

Рецепт приготовления салата «Колобок»:
Сперва салат выкладывать слоями, перемазывая майонезом. Затем необходимо огурцы нарезать кубиком. Картофель натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Колбасу режем кубиками и добавляем натертые яичные белки и желтки. Сыр и морковь натереть на мелкой терке, выдавить чеснок и добавить немного майонеза. Не забываем каждый слой промазывать майонезом.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салат из печени слоёный
Салат из печени слоёный

Ингредиенты: печень куриная - 350 г, маринованные огурцы - 10 шт., вареные яйца - 5 шт., морковь - 4 шт., лук - 4 шт., майонез - 200 г.

Приготовление: Печень куриную отварить и порезать мелкой соломкой (можно использовать телячью. Также, сначала отварить, а затем натереть на крупной терке). Огурчики нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке. Желтки оставить для украшения. Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке: печень 1/2 порции, промазать майонезом, лук жареный 1/2 порции, огурчики маринованные 1/2 порции, морковь, промазать майонезом, белки, промазать майонезом, оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом. Сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке. Салат из печени готов!

Самое вкусное

Посетители