Рецепт печенья из овсяных хлопьев
Рецепт печенья из овсяных хлопьев

Наименование блюда: Рецепт печенья из овсяных хлопьев
Порций: 8
Время приготовления: 50 мин.

Что нужно для печенья из овсяных хлопьев:
1 стакан сливочного масл
1 и 3/4 чашки светло-коричневого сахара
1 большое яйцо
ванилин на кончике ножа
1/2 стакана муки
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
3 стакана овсяных хлопьев
1/2 чашки зародышей пшеницы
1,5 стакана изюма.
Как приготовить печенье из овсяных хлопьев:
1. Взбить размягченное сливочное масло, сахар, яйца и ванилин до получения однородной массы.
2. В отдельной миске смешать пшеничную муку, тщательно смешанную с разрыхлителем, корицу и соль.
3. Соединить мучную смесь с масляной, затем постепенно добавить овсяные хлопья, зародыши пшеницы и изюм. Хорошо вымешать. Охладить тесто в течение 30 мин.
4. Выложить тесто с помощью столовой ложки на противень, застеленный промасленным пергаментом, оставляя расстояние между печеньями по 2 см. Выпекать в духовке при 190° 12-14 мин. до золотисто-коричневого цвета. Охладить печенье на решетке.




Рекомендуем: Мягкое овсяное печенье с изюмом
Мягкое овсяное печенье с изюмом

Оно действительно мягкое, с ярким овсяным вкусом, изюм дает кислинку, а она здесь очень кстати, печенье очень сладкое.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 150 гр. сливочного масла
  • 250 гр. сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • щепотка соли
  • пакетик разрыхлителя (10 гр.)
  • 220 гр. муки
  • 160 гр. овсяных хлопьев
  • 80 гр. изюма

Приготовление

Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином, добавить яйца.

Всыпать муку с солью и разрыхлителем, перемешать. Добавить овсяные хлопья и изюм.

Руками скатать шарики и выложить их на противень выстланный пекарской бумагой. Оставляйте хорошее расстояние между печеньями т.к. они растекутся при выпечке.

Разогреть духовку до 180 градусов, посадить печенья и выпекать минут 15, не пересушите их, иначе станут сухими.

Очень аккуратно переложите готовое печенье на решетку и дайте ему остыть. Заваривайте чай и приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители