Кубки из помидоров
Кубки из помидоров

Кубки из помидоров Ингредиенты:
Помидоры - 4 шт
Сыр - 100 г
Майонез - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Зелень укропа и петрушки
Способ приготовления:
Одинаковые по величине помидоры надрезать, осторожно вынуть из них содержимое.
Натереть на крупной терке сыр, смешать с майонезом и толченым чесноком.
Сырной массой наполнить помидоры. Сверху посыпать мелко рубленной зеленью.

 





Рекомендуем: Маринование зеленых помидор
Маринование зеленых помидор

Я считаю это один из самых удачных рецептов маринования зеленых помидоров. У меня были сливки, очень вкусные получились.

 

  • зеленые помидоры 1 кг
  • соль 1 столовая ложка без горки
  • зелень петрушки и укропа пучок
  • сахара, растительного масла по 2 столовые ложки
  • уксуса 9% - 30-50 мл
  • стручок горького перца (маленький)
  • зубчики чеснока 6-8 штуки

Способ приготовления:
Помидоры отобрать плотные, без повреждений. Помыть, разрезать на ломтики.

 

 

 

 

 

Измельчить зелень, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец порезать мелко.
Перемешать помидоры с чесноком и другими ингредиентами.

 


 

Уложить в банки, поставить в холодильник, помидоры пустят сок,

 


готовы примерно на 3 сутки.

 

 




   

Самое вкусное

Посетители